Zeker als ze ook veel bewegen en sporten. Als je kind in groep 7 komt, kun je langzamerhand het koolhydraten tellen meer aan hem overlaten. Dat is een goede voorbereiding op de overgang naar de middelbare school. Tussendoortjes Gemiddeld komt een derde deel van onze dagelijkse energie uit tussendoortjes. Snoep, koek, chips en frisdrank bevatten veel suiker en vrijwel geen voedingsstoffen als vitamines en mineralen. In vruchtensap zitten veel suikers. Geef deze producten dus met mate. Geschikte tussendoortjes: Bij voorkeur: Fruit Snackgroenten Volkorenbrood Met mate: Biscuitje Ontbijtkoek (met minder suiker) Eierkoek Lange vinger In koek en snoep zitten vaak veel calorieën en voedingsstoffen die het lichaam van een kind (en dat van onszelf) niet nodig heeft om gezond te blijven. Wanneer je iets geeft, houd het dan klein. Een goede richtlijn voor een tussendoortje is 75 tot 110 kilocalorieën per stuk. Leestip: 'Hoeveel suiker zit er in.. ' Traktaties Er bestaan natuurlijk gezonde traktaties.
Ellen Govers, di�tiste. volgende pagina Terug naar inhoudsopgave
Smeer zuivelspread op brood in plaats van smeerkaas en geef een paar mozzarellabolletjes als tussendoortje in plaats van een blokje kaas. Tussendoortjes, pizza, patat en snoep Kinderen hebben suiker nodig om hun spieren en hersenen te ontwikkelen. Aan veel producten, zoals muesli, tussendoortjes en snoep, is extra suiker toegevoegd. Hierdoor krijgt je kindje al gauw meer suiker binnen dan nodig, en dit kan leiden tot meerdere gezondheidsproblemen. Hoewel je peuter er wel vol van raakt, kan hij er weinig energie uithalen. Je kunt vroeg beginnen door geen suiker in hun thee of yoghurt te doen. Zo went je kind aan de natuurlijke smaak en zal hij de extra suiker ook niet nodig hebben. Chips, snoep, koek en kant-en-klare tussendoortjes In tussendoortjes zitten vaak veel verzadigde vetten, zout en suikers. Omdat er hiervan maar weinig in een rijstwafel zitten, zijn ze erg populair als tussendoortje, maar veel voedingsstoffen of vezels zitten er ook niet in. Zo nu en dan een koekje of een stukje chocola is prima, maar doe dit niet te vaak.
Dan misschien wel als je hem door de pastasaus mengt of met wat knapperige pijnboompitjes erover. Gekookte wortel is het vieste wat er is? Probeer het rauw en geraspt met een paar rozijntjes. Maskeer het eten niet met bijvoorbeeld appelmoes. Dan smaakt alles hetzelfde. Bovendien bevat appelmoes vaak veel suiker. LEES OOK > Boekentip voor moeilijke eters: 'Ketchup is een groente' Tijdens de maaltijd Ook tijdens de maaltijd kun je enkele dingen doen om te voorkomen dat de maaltijd een gevecht wordt: Geen druk zetten Als je druk uitoefent zal je peuter nog meer tegenstribbelen en uiteindelijk weigeren om te eten. Misschien dat het één keer lukt, maar op de lange duur heeft het geen zin. Een maaltijd moet vooral ontspannend en leuk zijn, het is niet de bedoeling dat etenstijd gepaard gaat met spanningen en huilbuien. Anders zal je peuter eten verbinden aan negatieve emoties en ben je nog verder van huis. Het goede voorbeeld geven Maak afspraken met je partner over wat er aan tafel kan en niet kan.
Omdat kinderen met diabetes insuline gebruiken, moeten ze tellen hoeveel koolhydraten ze binnenkrijgen. Hoe pas je dat in in het dagelijkse leven? Een paar tips: Leer koolhydraten tellen. Gebruik een schrift waarin je berekeningen schrijft. Dan weet je het voor de volgende keer. Weeg in het begin alles, zodat je de portie kunt inschatten. Gezond eten is een goed uitgangspunt voor het hele gezin. Dus veel groente, fruit, vis, volkoren producten, magere zuivel en water, en weinig snacks en fastfood. Begin met een normaal ontbijt en houd structuur aan in de dag. Bezuinig niet op koolhydraten. Kinderen verbruiken veel energie, en koolhydraten zijn belangrijk voor het lichaam. Als je kind zijn bord niet leeg eet, is dat een probleem als je vooraf al insuline hebt gegeven. Maar vooraf insuline is wel belangrijk, om bloedsuikerpieken op te vangen. Overleg met de diëtist hoe je de insuline voor en na de maaltijd verdeelt. Als de basis van het eten thuis goed is, kunnen kinderen best eens een uitspatting hebben.
Het is eindelijk zover: je peuter of dreumes gaat kennismaken met allerlei soorten eten en smaken. Bepalen wat je hem vandaag voorschotelt, kan soms lastig zijn. In principe kan hij alles met jullie mee-eten, maar sommige producten kun je beter nog niet geven aan je peuter of dreumes. Dat je peuter eindelijk mee mag eten met de pot, betekent niet dat het verstandig is om hem helemaal hetzelfde eten te geven. Op jonge leeftijd hebben kinderen minder weerstand dan volwassenen. De darmen hebben genoeg vezels nodig voor een optimale darmverwerking, de nieren kunnen maar weinig zout verwerken en ze hebben de juiste vetten nodig om te kunnen groeien. Door hun lage weerstand zijn ze vatbaarder voor voedselinfecties en herstellen ze daar minder snel van. Over allerlei etenswaren valt wel wat te zeggen. Zo is vis heel gezond en zit er veel ijzer in vlees, maar moet je wel uitkijken met rauwe producten. Welke voeding kun je beter nog niet geven aan je peuter of dreumes? Rauwe ingrediënten Geef je kinderen geen etenswaren waar rauwe ingrediënten in zijn verwerkt.
Maar wat als klasgenootjes op snoep trakteren? Meedoen is toch belangrijk. Dat voorkomt een later trauma van 'ik mocht nooit meedoen'. Je kunt wel traktatielijsten met koolhydraten aan de school geven. Die staan bijvoorbeeld op de website Kind met diabetes op bezoek? Overleg met de ouders wat het kind gaat eten en drinken. De insuline kan dan daarop afgestemd worden. Je hoeft geen speciale producten te kopen, behalve eventueel suikervrije ranja. Op verpakt voedsel staat het aantal koolhydraten per 100 gram, soms ook de hoeveelheid koolhydraten per portie. Je kunt ook met een keukenweegschaal het aantal koolhydraten uitrekenen. Taart, pannenkoeken, patat en ijs zijn geliefd op kinderfeestjes. Naast veel koolhydraten zit er ook veel vet in. Dubbel lastig voor iemand met diabetes. Juist hierbij is het belangrijk om bescheiden porties te geven. Deze adviezen kwamen tot stand op basis van een interview met Tanja Lappenschaar, diëtist van Diabeter.