Fish Pie Met Aardappelpuree En Groene Kruiden &Raquo; Fishpie Met Aardappelpuree En Groene Kruiden Recept - Allerhande | Albert Heijn | Recept | Recepten, Gezond Zijn, Aardappelpuree
- Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden de
- Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden facebook
- Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden hotel
- Fish pie met koolvis - Libelle Lekker
Fish pie met koolvis bereiding 1 Schil de aardappelen en kook ze gaar in een ruime hoeveelheid gezouten water. 2 Verwarm de oven op 200°C. Dep de visfilets droog en snij ze in beetklare stukken. Smelt 2 el boter in een pan. Roer er de bloem door en laat even sudderen. Roer er met de garde 400 ml melk door. Kruid met peper en zout en roer de room erdoor. Neem de pan van het vuur en voeg de maïs toe. Kruid stevig met peper en zout. Beboter een ovenschotel en schik de vis erin. Bedruppel met citroensap en overgiet met de saus. 3 Giet de aardappelen af, laat ze uitdampen en stamp ze tot puree. Verwarm de rest van de melk en meng ze door de aardappelpuree, samen met een klont boter en de kaas. Breng op smaak met zout en nootmuskaat en verdeel de puree over de vis. Laat in 35 minuten goudbruin bakken in de oven. 4 Verdeel de fish pie over de borden, bestrooi met de peterselie en serveer. bestrooi met de peterselie en serveer.
Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden de
Fishpie met aardappelpuree en groene kruiden recept - Allerhande | Albert Heijn | Recept | Recepten, Voedsel ideeën, Vistaart
- Baby annabell kleertjes 46 cm
- Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden video
- Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden hotel
- Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden e
- Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden online
- Telefoon klantenservice t mobile thuis reviews
Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden facebook
Fishpie met aardappelpuree en groene kruiden recept - Allerhande | Albert Heijn | Recept | Recepten, Gezond zijn, Aardappelpuree
Fish pie met aardappelpuree en groene kruiden hotel
Een klassieker uit Groot-Brittanië: fish pie! Oftewel een overheerlijke ovenschotel met stukjes verse vis, groentjes en een lekker dik laagje pureeaardappelen. Ingrediënten 500 g bloemige aardappelen 1 wortel 1 stengel selder 2 tomaten ½ citroen 10 g bladpeterselie 300 g vismengeling 40 g cheddarkaas 1 el olijfolie 1 el boter snufje nootmuskaat peper en zout BEREIDING Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukjes. Kook gaar in 20 minuten in gezouten water. Schil de wortel en rasp met een grove rasp. Snij de selder in fijne blokjes. Halveer de tomaten, verwijder de zaadjes en snij in blokjes. Pers het sap van de citroen. Snij de bladpeterselie fijn. Beboter een ovenschaal en voeg de wortel, selder, tomatenblokjes en fijngesneden peterselie toe. Meng door elkaar en leg er de blokjes vis bij. Besprenkel met de olijfolie. Kruid met peper en zout en overgiet met het citroensap. Giet de aardappelen af en stamp ze fijn. Voeg de boter, peper, zout en nootmuskaat toe.
Fish pie met koolvis - Libelle Lekker
Verdeel wat vlokjes Boter over de Puree en schuif de oven in. De Pie is klaar na 25-30 minuten, of tot bovenop goudbruin. Ingrediënten: (hoeveelheden voor 4 volwassen personen) 400-500 gr Vis; Kabeljauw, Skrei, Wijting, Zalm, Schelvis. Eventueel gerookt als je dat lekker lijkt. 400 ml Melk 200 ml Slagroom 1 Ui 2 Laurier versgemalen Peper vergeraspte Nootmuskaat 450 gr Spinazie 1 teentje Knloflook Eieren, 1 Ei per persoon. 1 tot 1 1/2 kg kruimige Aardappels, maar als je vastkokende over hebt no worries, ook deze stamp je tot puree; jij bent de baas! 100 ml warme Melk 70 gr Roomboter Peper, Zout en Nootmuskaat 4 Wortelen 4 Bleekselderij 1 hand fijngesneden Platte Peterselie 1 Citroen, rasp van 1 en sap van een halve snuf Komijn (zaad fijnvijzelen) en Zout 75 gr Boter 75 gr Bloem 50 ml Witte Wijn de gezeefde Melk/Room
Smelt 50 gr Boter, voeg 50 Bloem toe en roer met een houten lepel. Dit wordt 1 klonterige massa. Voeg 50 ml Witte Wijn (vandaag een lekkere Viognier) toe en roer. Blijven roeren; roeren is het geheim van een Béchamel. Uiteindelijk wordt je beloond met een glanzende, klontvrije, romige saus. Voeg nu een kwart van de gezeefde Room waar de Vis in is gepocheerd toe, roeren, meer Room, roeren, Room, roeren, tot alle Room op is. Laat een paar minuten heel zachtjes blubben om de Bloem te garen, blijf regelmatig roeren. Hak Dille of Platte Peterselie fijn en roer door de Béchamel. Breng op smaak met meer Zout, Peper en Nootmuskaat. Knijp de halve Citroen er boven uit en meng met het rasp en de Peterselie. Dikke dacht altijd dat Béchamel de achternaam van de uitvinder van de Saus was, maar wat blijkt: Lodewijk XIV, Zonnekoning te Frankrijk in de 17-eeuw, liet de Saus maken om ene meneer Béchamel te vleien! De Fish Pie is in Engeland en Ierland een echte klassieker. Ook de arme arbeider kon altijd wel een Fish Pie maken.