Verhit de wok tot loeiheet en doe er een scheutje zonnebloemolie in. Bak de kipstukjes met 4 volle maatschepjes chickenpowder bruin en gaar. Schep de lenteuitjes erdoor. Schuif dit naar één kant van de wok en bak in de andere de eieren al omscheppend bijna gaar. Roer dan alles door elkaar en schep de rijst erbij. Bak op hoog vuur door tot de rijst warm is. Yummie, dat was het al! Wij maken op deze website gebruik van cookies om het bezoekersaantal te meten en de inhoud te verbeteren. Natuurlijk vragen wij eerst om jouw toestemming. Accepteren Meer informatie
18 mrt Recept Thaise gebakken rijst, Khao pad in het Thais. // Ik noem het gebakken rijst, maar dit recept is vergelijkbaar met fried rice of nasi. Wij maken deze Thaise nasi regelmatig en elke keer als we het maken krijgen we de vraag hoe we dat nou precies maken. Dit recept is een inspiratie op het recept van mijn Thaise held David Thompson. Khao Pad variaties Dit recept is een basis recept, maar je kunt het aanvullen met wat je lekker vindt. Garnalen, krab of kip. You name it. Thaise rijst Voor het maken van dit recept maak ik gebruik van Thaise Jasmijnrijst. Ik koop hele korrels want dat vinden wij het aller lekkerst. Deze haal je in een grootverpakking bij je favoriete toko. Goedkoper dan wat ze in de supermarkt aanbieden EN veel lekkerder. Recept Thaise gebakken rijst a la David Thompson 4 tenen knoflook 2 x snuf zout 6 EL olie 4 eieren 600 gr rijst gekookt / rijst voor 4 personen 4 tot 6 EL soy sauce Flinke snuf witte suiker Flinke snuf witte peper 6 bosui Koriander Limoenpartjes Komkommer Rode peper in vissaus voor erbij Zo maak je Thaise gebakken rijst Kook je rijst en laat deze even afkoelen.
Doe daarna de kip er bij Wij eten er meestal ijsbergsla bij, voor de groente. Dat smaakt lekker fris. Maar je kunt er dus ook groentes in verwerken. Op wikihow vind je hiervoor een recept ' How to make chicken fried rice '. Zo wordt het ook meteen nog gezonder. Zelf vind ik het gerecht ietwat droog, en daarom gooi ik er graag wat Sojasaus van Conimex over. Maar in diverse recepten wordt al sojasaus in de pan door het gerecht gemengd! Makkelijk en snel Het grote pluspunt van Gebakken rijst met ei, vind ik dat het makkelijk te maken is. Je hebt er geen zakjes of pakjes voor nodig, én mijn kinderen lusten het graag! Bovendien zijn de ingrediënten vrij basic. Zorg gewoon dat je in de diepvries altijd een zak gemengde diepvriesgroentes hebt liggen. En snipper er dan ook nog een uitje door. Een pak rijst blijft ook lang goed. Maar Gebakken rijst met ei is dus erg geschikt als je rijst over hebt van een maaltijd. Die recycle je de volgende dag gewoon in 'Gebakken rijst met ei'! Dus als je een keer geen zin hebt om te koken, is dit gerecht gauw gemaakt.
7 Doe de eieren in de pan. Breek de eieren boven een schaaltje open en kluts ze even door elkaar. Giet de eieren dan in de pan. 8 Doe de gekookte rijst erbij. Bak de rijst en de andere ingrediënten nog 2 tot 3 minuten, net genoeg om op te warmen en met de andere ingrediënten te vermengen. Blijf roeren terwijl je de rijst bakt. Voeg de sojasaus toe en bak het nog 30 seconden. Haal de pan dan van het vuur. 9 Serveer. Doe de rijst in een schaal en garneer met wat bosui. Eet smakelijk! 1 Verhit de pindaolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. [1] 2 Bak de eieren. Voeg de geklutste eieren toe aan de pan. Kantel de pan zodat het hele oppervlak met ei is bedekt. Bak de eieren 2 minuten en draai ze dan om. Haal het dan uit de pan en snij het in kleine stukjes, en zet het opzij. 3 Doe ui, knoflook en gember in de pan. Bak deze ingrediënten 2 minuten in de resterende olie. 4 Voeg 2 in stukjes gesneden varkenskarbonades toe aan de pan. De karbonades moeten al voorgebakken zijn. Bak ze nog 3 minuten mee, tot ze goudbruin zijn.
Serveer de gebakken rijst met bijv. kip, satesaus en gebakken uitjes. Je kunt ook hamblokjes toevoegen aan dit gerecht, bak deze dan mee met de groenten.
5 Voeg rijst, sojasaus en sesamolie toe aan de pan. Bak dit nog 2 minuten mee. Kruid de gebakken rijst naar smaak met zout en peper. Haal de pan dan van het vuur. 6 Roer de koriander erdoor. Roer de koriander goed door de andere ingrediënten. 7 Serveer. Doe de rijst op een schaal en leg de stukjes gebakken ei erop. 1 Spoel de witte rijst schoon en giet het af. 2 Breng de rijst met het water en 360 ml kippenbouillon aan de kook in een grote pan. 3 Doe het deksel op de pan en zet het vuur laag. Kook de rijst tot alle vloeistof is geabsorbeerd en de rijst zacht is. Dit duurt ongeveer 15 minuten. Haal de pan dan van het vuur en laat het 5 minuten afgedekt staan, zodat de rijst de smaken kan absorberen. 4 Doe de rijst in een ondiepe schaal. Laat het afkoelen tot kamertemperatuur - dit duurt ongeveer 30 minuten. Laat de rijst daarna 8 tot 12 uur in de koelkast. 5 Verhit de liter olie in een grote pan op hoog vuur. Verhit het tot 190°C. 6 Bak de kroepoek. Laat 2 stukken kroepoek in de olie zakken.